Bertanggung jawab atas pembuatan sub-genre horor rekaman yang ditemukan, Ruggero Deodato's Holocaust Kanibal adalah salah satu film horor paling mengganggu namun menggugah pikiran sepanjang masa. Meskipun dianggap sebagai mahakarya horor oleh beberapa orang, film ini menjadi terkenal karena fakta bahwa sutradara didakwa dengan pembunuhan beberapa anggota pemeran.
Holocaust Kanibal bercerita tentang sekelompok pembuat film dokumenter yang hilang setelah mereka melakukan perjalanan ke hutan hujan Amazon untuk membuat film tentang suku kanibal. Setelah rekaman mereka terungkap, sebuah stasiun berita TV Amerika memutuskan untuk menayangkan rekaman itu, dan sisa film mengikuti rekaman yang dipulihkan. Film ini tidak hanya pada dasarnya menciptakan ide dari sebuah film horor found-footage, tetapi juga menciptakan jenis film eksploitasi baru yang mempengaruhi beberapa film baru-baru ini seperti film Eli Roth. Neraka Hijau .
Deodato telah menyatakan bahwa dia tidak melihat Holocaust Kanibal sebagai film horor tetapi sebagai miliknya, 'penggambaran realitas.' Ini masuk akal karena dia dipengaruhi oleh film pseudo-dokumenter Mondo saat membuat Holocaust Kanibal . Untuk mengamankan rasa keaslian tertentu, Deodato memerintahkan setiap aktor yang meninggal dalam film tersebut untuk menandatangani kontrak yang mengatakan bahwa mereka akan menjauh dari semua media dan tidak terlibat dalam wawancara apa pun selama setidaknya satu tahun untuk meyakinkan publik bahwa mungkin kematian di layar itu nyata. Ketika film ini dirilis, tampaknya rencana ini bekerja terlalu baik.
Pada tahun 1980, sepuluh hari setelah film ultra-kekerasan ditayangkan perdana di Milan, Italia, Holocaust Kanibal diperintahkan untuk disita oleh hukum, dan Deodato akhirnya didakwa dengan perbuatan cabul. Setahun kemudian, film tersebut dirilis secara teatrikal di Prancis, dan media mulai berspekulasi bahwa mungkin adegan kematiannya begitu gamblang karena memang benar adanya.
Karena semua aktor yang memiliki adegan kematian brutal dalam film tersebut tidak terlihat dalam sorotan publik setidaknya selama satu tahun, Deodato juga menjadi sorotan publik. didakwa pembunuhan di Italia. Selama proses pengadilan, orang-orang tampak yakin bahwa film itu memang film tembakau karena tidak ada penampilan media oleh salah satu aktor yang menurut Deodato masih hidup. Akhirnya, Deodato menghubungi aktor Luca Barbareschi , yang memerankan Mark dalam film dan ditampilkan di layar sedang dipenggal.
Barbareschi dapat menghubungi tiga aktor lain yang memerankan kru kamera yang tampaknya sudah meninggal, membuktikan bahwa mereka masih hidup dengan membuat mereka semua muncul di acara TV Italia. Namun, butuh lebih meyakinkan untuk membuktikan bahwa adegan penyulaan terkenal dari seorang gadis pribumi juga dipentaskan dan gadis itu tidak benar-benar dibunuh.
Deodato mampu menjelaskan ke pengadilan bagaimana dia mencapai efek praktis yang mengerikan dengan menggabungkan kursi sepeda dengan tiang yang terbuat dari besi dan meminta aktris itu duduk di kursi tersebut. Dia juga memegang sepotong kayu pendek di mulutnya, untuk menciptakan ilusi bahwa dia ditusuk oleh paku besar. Deodato kemudian melengkapi pengadilan dengan foto-foto yang menggambarkan aktris berkomunikasi dengan kru, menunjukkan bahwa dia sepenuhnya menyadari apa yang terjadi di sekitarnya; dia juga tidak tampak dalam bahaya. Setelah bukti membuktikan bahwa tidak ada yang dibunuh di lokasi syuting Holocaust Kanibal , Deodato dibebaskan dari semua tuduhan; meskipun, film ini masih dilarang di berbagai negara karena penggambaran kematian hewan nyata dan sifat film yang mengganggu secara keseluruhan.
