* kredit gambar
hak cipta mungkin berlaku
keseluruhan 100 99
gaya Diseduh oleh Perusahaan Bir Boston
Gaya: Anggur Barley / Anggur Gandum / Anggur Rye
Boston , Massachusetts USA Melayani di
Seteguk minuman keras
pembotolan | di tekan | Distribusi Lokal |
| edit barcode | perbarui foto PERINGKAT: 1010 AVG TERBATAS: 4.06/5 MUSIMAN: Khusus IBU: 25 AKU S. KALORI: 840 ABV: 28% DESKRIPSI KOMERSIAL Kami sangat senang mengumumkan rilis ke-10 dari Samuel Adams Utopias, bir berusia barel paling terkenal dan paling dicari dari komunitas pembuat bir. Sementara kami memelopori praktik penuaan barel, yang kini menjadi andalan bagi pembuat bir kerajinan Amerika, pembuat bir kami terus mendorong batas pembuatan bir dan penuaan barel dengan teknik pembuatan bir eksklusif untuk membuat Utopias, bir yang tidak seperti bir lainnya di AS.
Menyeduh, mencampur, dan menua Utopia adalah proses multi-langkah, intensif waktu, dan kompleks. Bir ini dimulai dengan bahan-bahan terbaik dunia, termasuk campuran khusus malt dua baris yang dipadukan dengan malt Munich dan Karamel 60 yang memberikan warna ruby yang kaya. Tiga jenis lompatan Noble Jerman - Spalt Spalter, Hallertau Mittelfrueh, dan Tettnang Tettnanger - ditambahkan untuk menyeimbangkan rasa manis malt. Setelah bir diseduh, metode pembuatan bir berpemilik pertama dimulai - menambahkan jenis ragi khusus. Pembuat bir menggunakan beberapa jenis ragi selama fermentasi, termasuk satu yang biasanya disediakan untuk sampanye dan 'ragi ninja', yang dibuat karena kemampuannya untuk bertahan dan terus berfermentasi di lingkungan yang memiliki kadar alkohol tinggi.
Dengan 28% ABV, minuman ini mengingatkan pada Port vintage yang kaya, Cognac lama, atau Sherry yang bagus dengan nada buah gelap, rasa manis yang halus, dan kehalusan malty yang kaya. Dengan hanya 68 tong kayu Utopia yang dibuat pada tahun 2017, hanya 13.000 botol yang akan dijual secara nasional. Botol pertama dari setiap rilis Utopia, bagaimanapun, dapat ditemukan di tangan karyawan kami. Sejak Utopia pertama kali dirilis, setiap nomor botol sesuai dengan kapan setiap karyawan dipekerjakan, menjadikan Pendiri dan Pembuat Bir Jim Koch nomor 1 dan Brewer Dean Gianocostas nomor 2.
Rilis 2017 adalah campuran batch, beberapa telah berusia hingga 24 tahun dalam berbagai barel. Untuk membuat satu-satunya vintage tahun ini, resep tahun 2017 mencakup Utopia yang disimpan dalam berbagai barel termasuk barel Aquavit Skandinavia baru serta sebagian dari campuran terakhir yang disimpan dalam barel Moscat, pertama kalinya untuk bir.
